INFO: ♥ ♥ ♥ Ich backe alles mit Ober und Unterhitze, sollte es mal Umluft sein, schreibe ich es dazu ;o)) ♥ ♥ ♥
Posts mit dem Label Brioches und Co werden angezeigt. Alle Posts anzeigen
Posts mit dem Label Brioches und Co werden angezeigt. Alle Posts anzeigen

27. Oktober 2012

Pain au beurre

22 Kommentare


Pain au beurre






















Diesen sehr leckeren Zopf habe ich bei "Les Crocs du Loupinet" entdeckt, da ich bei Hefe kaum widerstehen kann, habe ich ihn gleich nachgebacken. Ich werde nächstes Mal frische Hefe nehmen, ich denke dass er dann beim backen noch besser aufgeht!


Kochrezepte Basar -teilen,inspirieren,stöbern,entdecken- immer Freitag bis Sonntag - tobias kocht!

Martina von "Pittapitta's (Karten-) Vielfalt" hat es nachgebacken, 
es ist ihr wunderbar gelungen, hier der Beweis!


man nehme...

17. Juni 2012

Blumen-Briochettes

15 Kommentare
Blumen-Briochettes
















Mein heutiger Beitrag für:


gesammelt wird bei Lingonsmak

man nehme...

3. Juni 2012

Brioche Morave mit Kartoffelpüreeflocken

17 Kommentare
 
Brioche Morave


















 
Als ich bei Anne (Papilles&Pupilles) las dass Kartoffelpüreeflocken in den Teig kommen, musste ich es einfach testen ;o)), das Ergebnis kann sich sehen lassen, und lecker ist es noch dazu!!

Mein heutiger Beitrag fürs :


gesammelt wird bei  .Mat & Mi



man nehme...

6. Mai 2012

Treccia Russa - Russischer Zopf

28 Kommentare

Treccia Russa

















Den Zopf habe ich bei  Manu von ".....profumi e colori....." entdeckt, 
von der Form her gefiel er mir auf Anhieb ;o))
Der Zopf war sehr lecker und im nu weggefuttert ;o)),
den gibt es ganz sicher mal  wieder!
Meinen Dank an Manu für das leckere Rezept ;o))

Olivia hat am letzten Sonntag das Rezept auch  eingestellt!




 man nehme...

25. März 2012

Brioche au beurre...

15 Kommentare
... in der Gugelhupfform gebacken!
 Ein Rezept von Maggy (la petite cuisine de Giroflet)













Die Brioche ist richtig locker und lecker und nicht zu süß!
Merci Maggy, pour cette délicieuse recette ;o))

 ...endlich, zum ersten Mal dabei!

man nehme...

16. März 2012

Mascarpone-Brioche

33 Kommentare


Mascarpone-Brioche





















Ich habe das leckere Rezept bei Claudia entdeckt,
da ich bisher noch nie Mehl Typ 00 für eine Brioche verwendet habe, musste ich es unbedingt probieren,
bin auch total von dem Ergebnis begeistert ;o))

Gisela von "die 3 flinken Spulchen" hat die Brioche nachgebacken,
sie ist ihr super gut gelungen!
Hier der Beweis ;o))


Ewam hat es auch getan, 
super schön sieht die Brioche aus
die Bilder kann man hier bewundern

Wieder getan hat es Anna,
guuut gelungen ist die Brioche ;o))
Hier kann man die Bilder bewundern! 

Hier ist die Brioche etwas anders geformt!


man nehme...