Trauben- Bergader-Verrines |
Trauben- Bergader-Verrines
man nehme...
Zutaten für 4 Portionen
150 g Joghurt Natur nach griechischer Art
1 TL Senf
1 EL Honig
Salz und Pfeffer
16 helle kernlosen Trauben (halbieren)
60 g Bergader Edelpilz Käse
16 halbe Walnüsse, grob gehackt
Pfefferminzblätter zum garnieren
Joghurt,Senf, Honig, Salz und Pfeffer vermengen,
in Gläser füllen, mit Trauben garnieren,
zuerst den Käse, dann die Nüsse darüber streuen,
mit Minzblätter garnieren, kühl stellen.
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