Quiche mit Butternut-Kürbis und Räucherlachs von Monika

                        Quiche mit Butternut Hokkaido-Kürbis und Räucherlachs

Quiche mit Butternut Hokkaido-Kürbis und Räucherlachs

Eigentlich ..... wollte ich aus meinem Blätterteig einen Apfel-Brie-Tatin zaubern, aber....
Monika hat mich mit Ihrem Rezept verzaubert :o)), also ist aus dem Blätterteig eine wunderbar leckere "Quiche mit Butternut Hokkaido-Kürbis und Räucherlachs" mangels an Butternut geworden!!!
Danke Monika, für das leckere Rezept

Ich habe eine kleine rote Zwiebel noch dazu gegeben, die ich 5 Minuten mit dem Kürbis in etwas Butter angedünstet habe.

 Schmeckt am nächsten Tag genau so gut!!!!