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23. April 2013

Cake Merano

 Hier entdeckt

Cake Merano
 




 
man nehme...


 Zutaten für ein Cake oder 24 Muffins
200 g Zucker
1 Prise Salz
1 TL Zimt
200 g gemahlene Mandeln
150 g Schokolade Blättchen
1 Päckchen Backpulver
300 g Mehl
4 Eier
150 g geschmolzene Butter
250 ml starker Kaffee

Backofen auf 180° vorheizen,
Zucker, Salz, Zimt, Mandeln , Schokolade Blättchen und das mit Backpulver vermischtes gesiebte Mehl mischen,
Eier verquirlen, die erkaltete flüssige Butter und Kaffee dazugeben ,verquirlen,
mit der Zucker, Mandel, Mehl Masse gut verrühren,
in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben,
60 Min backen.
Muffins 20-25 Minuten backen


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2 Kommentare:

  1. hmmm Irène,
    das ist wieder mal Sünde pur, sehr fein 。◕‿◕。
    liebe Grüße
    Gaby♥

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  2. Liebe Irene,
    bei dir finde ich ganz wunderbare Inspirationen für meine kleinen Kuchen.
    Danke
    LG Sybille

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❤lichen Dank für den Besuch
und die lieben Worte (。◕‿◕。)