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10. Februar 2014

Kokos-Flan





 man nehme...

6 Eier
125 g Zucker
1 Vanillezucker
1 l Milch
2 EL Kokosflocken

Backofen auf 200 °C vorheizen.
Eier, Zucker und Vanillezucker verquirlen,
Milch aufkochen und die Eiermasse dazugeben,
in 4 kleine feuerfeste Förmchen füllen,
mit den Kokosflocken bestreuen,
die Förmchen in ein mit etwas Wasser gefülltes Gefäß setzen,
im Wasserbad 20-25 Min garen,
kühl servieren!


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6 Kommentare:

  1. Ficou lindo, adorei.
    Bjs, Susana
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/
    https://www.facebook.com/Tertuliadasusy

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  2. Alsooooo.... echt liebe Irene.... Deine Rezepte sind fast immer ein Volltreffer bei mir. Und dann jedesmal so tolle Fotos dazu.... da soll man noch widerstehen können??? Nööö.. das funktioniert nicht. Jedenfalls bei mir nicht. Ich sage Dir mal ein ganz herzliches Dankeschön für all Deine tollen Rezepte.
    Letzte Woche habe ich Deinen Bienenstich nachgebacken. Vor lauter Stress habe ich keine Fotos gemacht, worüber ich mich hinterher ordentlich geärgert habe. Der Kuchen war so lecker und natürlich ratz-fatz weg :-)

    Liebe Grüße
    Hilda

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  3. Hallo

    Meine Güte hast du einen tollen Blog!
    Soviele klasse Rezepte.....da weiß man garnicht
    was man zuerst ausprobieren soll.
    Klasse!
    Nun verfolge ich deinen Blog. ..damit mir
    keins deiner Rezepte flöten geht!

    Ganz liebe Grüße
    Claudia

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    1. Danke und herzlich Willkommen liebe Claudia!!
      Ich hoffe das Du fündig wirst ;o))

      LG
      Irène

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❤lichen Dank für den Besuch
und die lieben Worte (。◕‿◕。)