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14. September 2010

Reis-Möhren-Gratin

Reis-Möhren-Gratin



man nehme...



Zutaten für 2 Portionen
2                  Eier
350     ml     Milch
50     g         Emmentaler, gerieben
1     TL        Zucker, braun
1     TL       Thymian
                  Salz, Pfeffer
250     g     Reis, gekocht
250     g     Möhren, fein gerieben
50       g     Emmentaler, gerieben, zum bestreuen

Backofen auf 190° vorheizen.
Eier verquirlen.
Milch, 50 g Käse, Zucker und Gewürze dazugeben.
Reis und Möhren mischen und unterrühren, in eine eingefettete Auflaufform geben und mit Käse bestreuen.
45 Minuten backen.
um

2 Kommentare:

  1. WunderZeit13. Oktober 2011 um 13:11:00 MESZ

    bin immer noch hier..lach..habe wahrscheinlich die nächsten Jahre genug zu Backen und Kochen.
    Schreib doch bitte ein Kochbuch........mmmmhhhhhhhhh.
    LG
    Sabine

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  2. Irenes Leckereien13. Oktober 2011 um 17:58:00 MESZ

    Mach es Dir gemütlich und nimm Dir Zeit, liebe Sabine!!! So lieben Besuch, habe ich gerne bei mir ;o))
    Ein Kochbuch schreiben..., das größte Problem: ich schreib nicht gerne, das wirst Du sicher schon gemerkt haben, dass ich außer dem Rezepttext kaum was dazu schreibe ;o((
    Liebe Grüße
    Irène

    AntwortenLöschen

❤lichen Dank für den Besuch
und die lieben Worte (｡◕‿◕｡)