 |
| Fruchtiges Lachsfilet-Papillotes |
man nehme...
26. Januar 2013
20. Januar 2013
15. Januar 2013
Feta Kräuter Cake
Leider kein schönes Bild, beim nächsten Cake wird es nachgereicht ;o))
lecker mit Salat aber auch geeignet zum Picknick oder zum Aperitif
man nehme...
180 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
100 ml Olivenöl
100 ml lauwarme Mich
3 Eier
100 g geriebener Emmentaler
200 g in Würfel geschnittener Feta
2 Handvoll grob gehackte Kräuter wie Petersilie, Basilikum, Minze, Schnittlauch
Salz + Pfeffer
Backofen auf 180° vorheizen,
Eier, Milch und Öl verquirlen,
Mehl und Backpulver mischen und dazugeben,
Feta, Kräuter, Emmentaler, Salz und Pfeffer in den Teig geben,
die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen,
50 Min backen.
In der Form erkalten lassen.
11. Januar 2013
Mascarpone-Brioche
 |
| Mascarpone-Brioche |
Ich habe diese Brioche diesmal etwas anders geformt,
eigentlich nur zwei Stränge zusammen gefügt ;o))
ergibt ein anderes Bild, das Rezept dazu gibt es hier
6. Januar 2013
Einen Glücksbringer hat...
...Sandra aus dem Briocheteig gebacken,
ich finde dass das Kleeblattes ihr super gut gelungen ist,
so wie...
 |
| Kleeblatt-Brioche von Sana |
...der Tannenbaum!!
.JPG) |
| Tannenbaum-Brioche von Sana |
Vielen Dank, liebe Sandra für das Feedback, ich freue mich sehr darüber!
Danke, auch dass ich Deine Bilder einstellen durfte ;o))
4. Januar 2013
2. Januar 2013
Top 5 - Dezember 2012
Diese Rubrik habe ich in Französischen Blogs entdeckt und übernommen ;o))
Das sind die fünf meist angesehene Posts im Monat Dezember!
1.Überbackene Feigen auf Feldsalat  |
| Überbackene Feigen auf Feldsalat |
2. Neujahrsbrezel
 |
| Neujahrsbrezel |
3. Tannenbaum-Brioche
 |
| Tannenbaum-Brioche |
4. Zimt-Orangen-Butterkekse
 |
| Zimt-Orangen-Butterkekse |
5. Apfel-Zimt-Dessert
 |
| Apfel-Zimt-Dessert |