Fruchtiges Lachsfilet-Papillotes

Fruchtiges Lachsfilet-Papillotes

man nehme...

Kaffee-Bananen-Muffins

Kaffee-Bananen-Muffins

man nehme...

Feta Kräuter Cake

Leider kein schönes Bild, beim nächsten Cake wird es nachgereicht ;o))

lecker mit Salat aber auch geeignet zum Picknick oder zum Aperitif

man nehme...

180 g Mehl

1 Päckchen Backpulver

100 ml Olivenöl

100 ml lauwarme Mich

3 Eier

100 g geriebener Emmentaler

200 g in Würfel geschnittener Feta

2 Handvoll grob gehackte Kräuter wie Petersilie, Basilikum, Minze, Schnittlauch

Salz + Pfeffer

Backofen auf 180° vorheizen,

Eier, Milch und Öl verquirlen,

Mehl und Backpulver mischen und dazugeben,

Feta, Kräuter, Emmentaler, Salz und Pfeffer in den Teig geben,

die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen,

50 Min backen.

In der Form erkalten lassen.

Mascarpone-Brioche

Mascarpone-Brioche

Ich habe diese Brioche diesmal etwas anders geformt, 

eigentlich nur zwei Stränge zusammen gefügt ;o))

ergibt ein anderes Bild, das Rezept dazu gibt es hier

Einen Glücksbringer hat...

...Sandra aus dem Briocheteig gebacken, 

ich finde dass das Kleeblattes ihr super gut gelungen ist,

so wie...

Kleeblatt-Brioche von Sana

 ...der Tannenbaum!!

Tannenbaum-Brioche von Sana

Vielen Dank, liebe Sandra für das Feedback, ich freue mich sehr darüber!

Danke, auch dass ich Deine Bilder einstellen durfte ;o))

Münsterkäse-Cake

Münsterkäse-Cake

 man nehme...

Top 5 - Dezember 2012

Diese Rubrik habe ich in Französischen Blogs entdeckt und übernommen ;o))

Das sind die fünf meist angesehene Posts im Monat Dezember!

1.Überbackene Feigen auf Feldsalat

Überbackene Feigen auf Feldsalat

 
2. Neujahrsbrezel

Neujahrsbrezel

 
3. Tannenbaum-Brioche

Tannenbaum-Brioche

 
4. Zimt-Orangen-Butterkekse

Zimt-Orangen-Butterkekse

 5. Apfel-Zimt-Dessert

Apfel-Zimt-Dessert