INFO: ♥ ♥ ♥ Ich backe alles mit Ober und Unterhitze, sollte es mal Umluft sein, schreibe ich es dazu ;o)) ♥ ♥ ♥

13. August 2020

Pan Bagnat à la Irène

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Zutaten für 2 Portionen
2 kleine Fladenbrote
2 in Scheiben geschnittene Tomaten
1 in Ringe geschnittene Zwiebel
2 in Scheiben geschnittene Eier
1 Dose Thunfisch naturell
6-8 Sardellenfilets
1/2 in dünnen Scheiben geschnittene grüne Paprika
10-12 schwarze Oliven
Olivenöl und Rotweinessig
Salz und Pfeffer

Tomatenscheiben in einen flachen Teller legen, mit Salz und Pfeffer bestreuen,
mit Olivenöl und Rotweinessig beträufeln, das Brot in der Mitte durchschneiden,
den Deckel mit der innere Seite auf die Tomatenscheiben legen, kurz ziehen lassen.
Tomatenscheiben auf die untere Brothälfte verteilen,
Zwiebelringe,Eier, Thunfisch, Sardellen und Paprika darüber geben,
mit Oliven garnieren,
während dem Belegen den Deckel wieder in die Vinaigrette legen,
Deckel wieder aufsetzen.

8. August 2020

Melonen-Feta-Salat

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Wassermelone-Feta-Salat



Den Melone-Feta-Salat habe ich bei Nadji im Blog "Saveurs et gourmandises" entdeckt, 
nachgemacht und fand ihn sehr lecker, nun kann ich wechseln zwischen Nadji's und Gaby's Salat, dieselben Grundzutaten und durch andere Kräuter, ein völlig anderes Geschmackserlebnis!
 Weitere Bilder hier!



man nehme...

8. März 2020

Zum Weltfrauentag ❤

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Der Internationaler Frauentag oder kurz Weltfrauentag genannte Tag der Vereinten Nationen für die Rechte der Frau und den Weltfrieden wird weltweit von Frauenorganisationen am 8. März begangen. 
Er entstand in der Zeit um den Ersten Weltkrieg im Kampf um die Gleichberechtigung und das  Wahlrecht für Frauen.

23. Dezember 2019

Ich wünsche meinen Lesern.....

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Je mehr Freude wir anderen Menschen machen,
 desto mehr Freude kehrt ins eigene Herz zurück.
 Frohe Weihnachten wünsche ich euch!
 Autor: unbekannt

14. Mai 2019

Hurra, die mit den 6 Nullen ist da! 😉

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DANKESCHÖN!

Heute hat mein Blog die 1.000.000 Seitenaufrufe erreicht,
Besucher aus 153 Ländern der Erde haben vorbei geschaut,
 ich danke allen meinen treuen Lesern ganz herzlich dafür!