INFO: ♥ ♥ ♥ Ich backe alles mit Ober und Unterhitze, sollte es mal Umluft sein, schreibe ich es dazu ;o)) ♥ ♥ ♥

26. Dezember 2016

23. Dezember 2016

Ich wünsche meinen Lesern...

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Weihnachtswunsch

  von A.-M. Niedermaier

Ich wünsche mir in diesem Jahr,
mal Weihnacht wie es früher war.
Kein hetzen zur Bescherung hin,
kein schenken ohne Herz und Sinn.

Ich wünsch mir eine stille Nacht,
frostklirrend und mir weißer Pracht.
Ich wünsch mir ein kleines Stück
von warmer Menschlichkeit zurück.

Ich wünsch mir in diesem Jahr,
ne Weihnacht,wie als Kind sie war.
Es war einmal,schon lang ist´s her,
da war so wenig so viel mehr. 


Quelle: www.FESTPARK.de

14. Dezember 2016

Zucchini-Zitrone-Gemüse auf Farfalle-Bett

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ZUTATEN für 2 Portionen:
350 gFarfalle
6 mittlereZucchinis
1 ELOlivenöl
30 gButter
2 Zehe/nKnoblauch, klein gehackt
80 mlGemüsebrühe
125 mlSahne
2 TLZitronenschale, gerieben
1/2 BundSchnittlauch

Nudeln in kochendem Salzwasser garen.
Zucchini halbieren, Kerne entfernen und längs in dünne Streifen schneiden.
Öl und Butter in einer Pfanne erwärmen, Zucchinistreifen und Knoblauch darin garen.
Gemüsebrühe dazugeben, aufkochen lassen.
Sahne, Zitronenschale und Schnittlauch einrühren.
Über die Nudeln geben.

27. Mai 2016

Rhabarberkuchen mit Kokos

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Rhabarberkuchen mit Kokos













Als ich das Rezept bei "Essen ohne Grenzen" sah, wusste ich sofort, das wird probiert ;o))
Ich bin nicht enttäuscht, es würde ein sehr leckerer Rhabarberkuchen, ich kann das Rezept nur weiter empfehlen, es lohnt sich!!!

man nehme...

25. Mai 2016

Umgedrehter Rhabarberkuchen

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Eine leichte nicht zu süßen Variante!
man nehme...

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