INFO: ♥ ♥ ♥ Ich backe alles mit Ober und Unterhitze, sollte es mal Umluft sein, schreibe ich es dazu ;o)) ♥ ♥ ♥

26. Februar 2012

Geflügel-Oliven-Pfanne

Geflügel-Oliven-Pfanne
 



man nehme...


Zutaten für 4 Portionen
500 g  Geflügelschnitzel (Pute, Hähnchen) in Würfel geschnitten
1  klein gehackte Zwiebel
etwas Öl
1  Dose gehackte Tomaten (400g Füllmenge)
150  g entsteinte grüne Oliven
200 ml Sahne
1/2 Bund Petersilie (klein gehackt)
Salz und Pfeffer

Zwiebeln in etwas Öl andünsten,
 Geflügel dazugeben und anbraten,
Tomaten , Oliven, Salz Pfeffer dazugeben und etwas einkochen lassen,
Sahne dazugeben und kurz köcheln lassen bis die Sauce die richtige Konsistenz hat,
mit klein gehackte Petersilie bestreuen
Nudeln oder Reis dazu reichen!

7 Kommentare:

  1. wau super bon cet une délice j' beaucoup aime bisous

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  2. Hallo Geschmacksschwester.......sehr lecker schaut das mal wieder aus.
    Volltreffer auf meine Geschmacksnerven.
    LG
    Martina

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    1. Ja Geschmacksschwester.......die Botschaft ist angekommen ;o))

      Liebe Grüße,
      Irène

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  3. Hola!!
    He visto que te has hecho seguidora tuya. A partir de hoy yo también lo soy, aunque no domino tu idioma, pero tienes unas fotos geniales.
    Saludos!!

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  4. ¡Qué buena receta de pollo!. Me gusta esa salsa con nata.
    LG
    Marga

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  5. Ich sags ja .....Volltreffer.........war wirklich sehr lecker.....Ein Lob auf die Köchin.
    LG
    Martina

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    1. ..zum Glück hat es auch ohne Petersilie geschmeckt, denn die steht noch im Glas....
      LG
      Irène

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❤lichen Dank für den Besuch
und die lieben Worte (。◕‿◕。)