INFO: ♥ ♥ ♥ Ich backe alles mit Ober und Unterhitze, sollte es mal Umluft sein, schreibe ich es dazu ;o)) ♥ ♥ ♥

19. Juli 2017

Lachs-Ricotta-Verrines




man nehme...


Zutaten für 4 Portionen

3 EL Ricotta
2 EL Crème fraiche
1/2 Zitrone, Saft davon
1Scheibe    Lachs, geräuchert
Schnittlauch, klein geschnitten
Dill, klein geschnitten
Pfeffer   

Ricotta, Crème fraiche, Kräuter und Pfeffer vermengen.
Lachs (etwas für die Dekoration beiseite legen) darunter heben,
in Gläser füllen und mit Lachs und Dill garnieren.

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