INFO: ♥ ♥ ♥ Ich backe alles mit Ober und Unterhitze, sollte es mal Umluft sein, schreibe ich es dazu ;o)) ♥ ♥ ♥

22. Juli 2012

Brombeer-Clafoutis

Brombeer-Clafoutis




man nehme...
4 Eier
150 g Zucker
2 EL Mehl
100 g Crème fraîche
500 ml Milch
300 g Brombeeren (oder auch mehr)
Butter für die Form

Backofen auf 200° vorheizen,
Eier, Zucker, Mehl, Crème fraîche und Milch verquirlen,
eine feuerfeste Auflaufform einfetten,
Brombeeren auf den Boden verteilen,
Eiermasse darauf geben,
25-30 Min backen



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5 Kommentare:

  1. Que rica tarta de moras Irene, la hare en cuanto recoja las primeras moras, besos

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  2. hmmmmmmmmmmmmm liebe Irene
    schon gebongt......wenn meine Brombeeren reif sind....falls sie nicht vorher von den Amseln gefressen werden.:-))
    LG
    Martina

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  3. wunderbar sieht sie aus, Deine Clafoutis, hmmmmm
    liebe Grüße
    Gaby ♥

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  4. un morceau ne serais pas de refus, il est trop tentant
    bonne journée

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❤lichen Dank für den Besuch
und die lieben Worte (。◕‿◕。)