INFO: ♥ ♥ ♥ Ich backe alles mit Ober und Unterhitze, sollte es mal Umluft sein, schreibe ich es dazu ;o)) ♥ ♥ ♥

15. Juni 2011

Kirsch-Clafoutis (3) von Patrick

Kirsch-Clafoutis von Patrick












Ich liebe Kirschen und somit esse ich für mein Leben gerne "Clafoutis"
Beim Patrick habe ich wieder ein anderes Rezept entdeckt und gleich nachgebacken ;o))


man nehme...

600 g gefrorene Kirschen (ich hatte frische)
125 g Mehl
80 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1/2 Päckchen Backpulver
4 Eier
25O ml Milch

Backofen auf 210° vorheizen
Kirschen in eine eingefettete 24 cm Form geben,
aus den restlichen Zutaten einen flüssigen Teig zubereiten,
über die Kirschen gießen,
30 Minuten backen

3 Kommentare:

  1. Das sieht verführerisch lecker aus.:)))
    Ich hätte 'ne Frage: wie gross ist denn die Backform, weil ich es so auf den Fotos nicht einschätzen kann? Vielen Dank im voraus.
    VG
    Moni

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  2. Hallo Moni,
    das sieht nicht nur so aus ;o)).
    Die Form ist 24 cm groß.
    L G
    Irène

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  3. Vielen Dank Irene, der Kuchen muss ja köstlich gewesen sein!:-) Nur beim Anblick läuft mir das Wasser im Munde zusammen.
    Schönen Tag noch!:-))
    LG
    Moni

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❤lichen Dank für den Besuch
und die lieben Worte (。◕‿◕。)