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| Ananas-Kokos-Kuchen |
Den Ananas-Kokos-Kuchen habe ich bei "Cooking-love" gesehen und nachgebacken, er ist schön locker und schmeckt sehr lecker nach Ananas und Kokos!!
man nehme...
4 Eier
220 g Zucker
60 ml Ananassirup (Dose)
1 Kokos-Joghurt
80 ml Sonnenblumenöl
300 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
60 g Kokosraspel
4 - 5 in kleine Stücke geschnittene Ananasscheiben (Dose)
220 g Zucker
60 ml Ananassirup (Dose)
1 Kokos-Joghurt
80 ml Sonnenblumenöl
300 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
60 g Kokosraspel
4 - 5 in kleine Stücke geschnittene Ananasscheiben (Dose)
Puderzucker zum bestreuen
Backofen auf 180° vorheizen
Eier, Zucker, Ananassirup, Joghurt und Öl verquirlen,
Mehl, Backpulver und Kokosraspel dazu geben,
gut miteinander verrühren,
zum Schluss, Ananasstückchen unterheben;
Teig in eine eingefettete 26 cm Form geben,
ca. 40 Minuten backen.
Backofen auf 180° vorheizen
Eier, Zucker, Ananassirup, Joghurt und Öl verquirlen,
Mehl, Backpulver und Kokosraspel dazu geben,
gut miteinander verrühren,
zum Schluss, Ananasstückchen unterheben;
Teig in eine eingefettete 26 cm Form geben,
ca. 40 Minuten backen.
Mit Puderzucker bestreuen!
Huhu, Irene, Du hast wieder was Leckeres gezaubert.:-))) Der Kokos-Duft ist bis zu mir gedrungen. :-))) Lecker, wie immer. Und das Kakao-Herz, so niedlich und süss.
AntwortenLöschenGanz liebe Grüße
Moni
Hallo Moni,
AntwortenLöschenDer Kuchen schmeckt zwar lecker nach Kokos, das der Duft, aber bis Bulgarien reicht hätte ich nicht gedacht ;o))
Ganz liebe Grüße
Irène
un beau gâteau Irène !!! Merci et bonne soirée
AntwortenLöschenHallo Irene....te ha quedado perfecto¡¡¡Las fotos son preciosas.
AntwortenLöschenBesos y gracias.
besos,,, LG
Merci Djouza pour ta visite et ton petit mot!
AntwortenLöschenBises
Irène
Gracias cooking-love ;o))
AntwortenLöschenBesos
Irène
Danke für das tolle Rezept.
AntwortenLöschenIch komme jetzt öfters vorbei...
LG Anja
Ich danke Dir Anja ;o)) und ich freue mich dass Du zu mir gefunden hast ;o)), auch für dad eintragen als Leser!!
AntwortenLöschenL G
Irène