INFO: ♥ ♥ ♥ Ich backe alles mit Ober und Unterhitze, sollte es mal Umluft sein, schreibe ich es dazu ;o)) ♥ ♥ ♥

9. September 2012

Curry-Shrimps mit Mirabellen

Curry-Shrimps mit Mirabellen



man nehme...


Zutaten für 4 Portionen
500 g Shrimps, küchenfertig
1 klein gewürfelte Zwiebel
2 EL Olivenöl
1/2 Tl Curry
Salz+Pfeffer
120 ml Wasser
400 g Mirabellen (entsteinen)
klein gehackte Petersilie (nach belieben)
1 EL flüssiger Honig

Zwiebeln in Öl andünsten,
Shrimps dazugeben und weiter dünsten,
mit Curry bestreuen, salzen und pfeffern,
mit Wasser ablöschen,
Mirabellen, Petersilie und Honig dazugeben
8-10 Min köcheln lassen.


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4 Kommentare:

  1. Das ist ein cooles Rezept =) Danke! Werde ich mal ausprobieren!

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  2. ¡Qué combinación tan deliciosa!. Me encantan las gambas al curry, y la ciruela les da un toque muy especial.
    Un beso.

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  3. Una combinación muy dulce ya la vez salada perfecta, me ha encantado, besos
    Sofía
    milideasmilproyectos.blogspot.com

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  4. Tolle Idee. Kommt gleich heute auf den Speiseplan ^^

    LG Adriane

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❤lichen Dank für den Besuch
und die lieben Worte (。◕‿◕。)