INFO: ♥ ♥ ♥ Ich backe alles mit Ober und Unterhitze, sollte es mal Umluft sein, schreibe ich es dazu ;o)) ♥ ♥ ♥

10. Juni 2012

Warmer Tomatensalat

Warmer Tomatensalat




man nehme...



 Zutaten für 2 Portionen
4 Tomaten
 Salz, Pfeffer
40 g Feta
1 EL Petersilie, klein gehackt
1 EL  Basilikum, klein gehackt
 etwas Olivenöl
 etwas Rotweinessig

Backofen auf 180° vorheizen,
eine Auflaufform einfetten,
Tomaten teilen und mit der Schnittfläche nach oben in die Form legen,
mit Salz und Pfeffer würzen
ca 40 Minuten. backen.
Tomaten auf einer Platte anrichten,
Käse verkrümeln und mit den Kräutern darüber verteilen,
mit Öl und Essig beträufeln (Menge nach Geschmack)

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10 Kommentare:

  1. Que buena ensalada Irene me gusta mucho, un beso

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  2. Hmmm sehr lecker ...soo mag ich den Tomatensalat auch gerne essen.
    LG
    martina

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  3. So habe ich das auch noch nicht gegessen...sieht nicht nur lecker aus, sondern wird auch ausprobiert.

    Liebe Abendgruessle

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  4. Seguro que esta muy rico,me gustan mucho los tomates.besinos

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  5. Menudos tomatitos mas ricos, a mi me gusta muchas veces prepararlos asi, me vuelven loca, besos

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  6. Las ensaladas de tomates me encanta, y el queso feta me parece muy apropiado para los tomates, yo nunca los habia metido en el horno, asi que probaré tu plato. Besitos y feliz semana.

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  7. Sieht super lecker aus! Wird auf alle Fälle mal nachgemacht :)

    Suzan

    http://diamonds-x3.blogspot.de/

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  8. mjamjam. der sieht richtig lecker aus! jetzt fehlen nur noch die dazu passenden sommerlichen temperaturen.

    liebe grüße,
    sarah maria

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  9. das sieht superlecker aus!!! alles liebe

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❤lichen Dank für den Besuch
und die lieben Worte (。◕‿◕。)