INFO: ♥ ♥ ♥ Ich backe alles mit Ober und Unterhitze, sollte es mal Umluft sein, schreibe ich es dazu ;o)) ♥ ♥ ♥

27. Mai 2011

Pistazien-Muffins

Pistazien-Muffins









Die leckeren Muffins habe ich bei "Lucie Cuisine" entdeckt und somit auch gleich die neue "Sanfte Pistazie von Rewe" mit eingearbeitet!

man nehme...

250 g Mehl
1/2 Päckchen Backpulver
100 g Zucker
etwas Salz
80 g Schokotröpchen
250 ml Milch
1 Ei
75 g Quark

Backofen auf 200° vorheizen,
Mehl, Backpulver, Zucker, Salz und Schokolade mischen,
Milch, Ei, Pistazien Creme und Quark verquirlen
und über die Mehl-Zucker-Mischung geben,
grob unterrühren,
in eingefettete Muffinförmchen geben,
ca. 25 Minuten backen

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und die lieben Worte (。◕‿◕。)

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