INFO: ♥ ♥ ♥ Ich backe alles mit Ober und Unterhitze, sollte es mal Umluft sein, schreibe ich es dazu ;o)) ♥ ♥ ♥

27. August 2011

Apfel-Pflaumen-Dessert


Apfel-Pflaumen-Dessert









Birgit hat dieses leckere Dessert nachgebacken, hier ist das Bild zu sehen!

man nehme...
 Zutaten für 6 Portionen
2 Eier
50 Zucker
1/2 Fläschchen Bittermandelaroma
125 g Mehl
1 TL Backpulver
300 ml Milch
2 EL Öl
1 Apfel
10 Pflaumen

Backofen auf 180° vorheizen,
Eier, Zucker und Mandelaroma verquirlen,
nach und nach das gesiebte mit Backpulver gemischte Mehl, die Milch und das Öl dazugeben und gut verrühren,
Apfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden,
Pflaumen entsteinen und klein schneiden,
beides auf den Boden einer gefettete Form geben,
den Teig darüber verteilen,
45 Min backen.

Kommentare:

  1. die signalton-connection hätte diese leckere sache niiee nicht mit 4 mitessern geteilt!!
    hat gerade mal für uns beide gereicht - allerdings als abendessen. fein!

    AntwortenLöschen
  2. Wenn man es noch warm ist , gibt es einen warmen Bauch, gell...

    AntwortenLöschen

❤lichen Dank für den Besuch
und die lieben Worte (。◕‿◕。)

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